DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://cmruir.cmru.ac.th/handle/123456789/739| ชื่อเรื่อง: | เครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยต้นแบบประยุกต์จากเครื่องกลั่นสุราพื้นบ้าน |
| ชื่อเรื่องอื่นๆ: | The model of essential oil extraction developed from local alcohol distiller |
| ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน: | สมนาม, สราวุฒิ Somnam, Sarawut |
| คำสำคัญ: | เครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยต้นแบบประยุกต์จากเครื่องกลั่นสุราพื้นบ้าน |
| วันที่เผยแพร่: | 2553 |
| สำนักพิมพ์: | Chang Mai Rajabhat University |
| บทคัดย่อ: | ได้พัฒนาเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยที่ประยุกต์หลักการการกลั่นด้วยไอน้ำจากเครื่องกลั่นสุราพื้นบ้าน เครื่องกลั่นที่พัฒนาขึ้นทำมาจากอลูมิเนียมโดยประกอบด้วย 4 ส่วนหลักคือ หม้อต้มวัตถุดิบ หอควบแน่น ภาชนะรองรับ และฐานวางอุปกรณ์ จากนั้น ได้นำเครื่องกลั่นดังกล่าวไปศึกษาประสิทธิภาพโดยการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้หอมและผิวมะกรูด พบว่า เมื่อใช้ตะไคร้หอมและผิวมะกรูดหนัก 3.5 และ 5.0 กก. ควบคุมอุณหภูมิในหม้อต้มวัตถุดิบและหอควบแน่นให้คงที่ที่ 95 และ 25 oC ตามลำดับ ใช้เวลาในการสกัด 3 ชั่วโมง สามารถสกัดน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้หอมและผิวมะกรูดเมื่อคิดเป็นร้อยละของผลผลิตได้ 0.557 และ 2.43 % ตามลำดับ เมื่อเปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมีและทางกายภาพของน้ำมันหอมระเหยจากการกลั่นด้วยเครื่องกลั่นที่พัฒนาขึ้นและที่มีจำหน่ายทั่วไป พบว่าให้ผลที่สอดคล้องกัน |
| รายละเอียด: | The model of essential oil extractor was developed based on the principle of steam distillation which done by local alcohol distiller. The built extractor made from aluminium consisted of 4 main parts; boiler, condenser, container and platform. The extractor was then applied for study the efficiency by the extraction of essential oil from the citronella grass and the kaffir peel. The result shown that using the 3.5 Kg of citronella grass and 5.0 Kg of kaffir peel, controlled the temperature in boiler and condenser constant at 95 and 25 oC, respectively, within the extraction time of 3 hours, percent yield of essential oil of 0.56 and 2.43 % could be obtained. By comparing some chemical and physical properties of the essential oil that obtained from the proposed extractor and local distribution, the correspondent results were achieved. |
| URI: | http://cmruir.cmru.ac.th/handle/123456789/739 |
| ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | Research Report |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
| แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
|---|---|---|---|---|
| Cover.pdf | Cover (ปก) | 439.5 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
| Abstract.pdf | Abstract (บทคัคย่อ) | 398.37 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
| Content.pdf | Content(สารบัญ) | 401.79 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
| Chapter1.pdf | Chapter-1 (บทที่1) | 414.72 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
| Chapter2.pdf | Chapter-2 (บทที่2) | 430.64 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
| Chapter3.pdf | Chapter-3 (บทที่3) | 427.06 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
| Chapter4.pdf | Chapter-4 (บทที่4) | 623.89 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
| Chapter5.pdf | Chapter-5 (บทที่5) | 397.22 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
| Bibliography.pdf | Bibliography (บรรณานุกรม) | 406 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
| Appendix.pdf | Appendix(ภาคผนวก) | 599.2 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น