การพัฒนาบทเรียนภาษาอังกฤษเพื่อพัฒนาทักษะการพูดภาษาอังกฤษของ ผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทยในอำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่

Abstract

การวิจัยครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างบทเรียนภาษาอังกฤษสำหรับผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทยโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนในจังหวัดเชียงใหม่ เพื่อเปรียบเทียบความสามารถทางด้านการพูดภาษาอังกฤษของผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทยก่อนและหลังการเรียนด้วยบทเรียนภาษาอังกฤษที่สร้างขึ้น และเพื่อศึกษาความพึงพอใจของผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทยที่มีต่อบทเรียนภาษาอังกฤษสำหรับผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทย ประชากรในการวิจัยครั้งนี้ ได้แก่ ผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทยในอำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ และกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้ คือ ผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทยในพื้นที่เขตน้ำพุร้อน อำเภอดอยสะเก็ดจังหวัดเชียงใหม่ จำนวน 35 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ 1) แบบสอบถามความต้องการในการพัฒนาทักษะการพูดภาษาอังกฤษสำหรับผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทย 2) บทเรียนภาษาอังกฤษสำหรับผู้ประกอบการนวดแผนไทย จำนวน 5 บท 3) แบบประเมินประสิทธิภาพบทเรียนภาษาอังกฤษสำหรับผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทย 4) แบบประเมินความสามารถด้านการพูดภาษาอังกฤษ 5) แบบสอบถามความพึงพอใจเกี่ยวกับบทเรียนภาษาอังกฤษสำหรับผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทย หลังจากเก็บรวบรวมข้อมูล ผู้วิจัยนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์โดยใช้โปรแกรมสำเร็จรูป เพื่อหาค่าสถิติ ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยสรุปได้ดังนี้ 1. บทเรียนภาษาอังกฤษสำหรับผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทยโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนในจังหวัดเชียงใหม่ มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.17 มีประสิทธิภาพอยู่ในระดับมาก 2. ความสามารถทางด้านการพูดภาษาอังกฤษของผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทยหลังการเรียนด้วยบทเรียนภาษาอังกฤษมีประสิทธิภาพสูงขึ้น จากระดับพอใช้ (ค่าเฉลี่ยคะแนนเท่ากับร้อยละ 61) เป็นระดับดี (ค่าเฉลี่ยคะแนนเท่ากับร้อยละ 72) ซึ่งผ่านเกณฑ์ที่กำหนด 3. ความพึงพอใจของผู้ประกอบอาชีพนวดแผนไทยที่มีต่อบทเรียนภาษาอังกฤษอยู่ในระดับมาก (ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.02)