กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://cmruir.cmru.ac.th/handle/123456789/770
ชื่อเรื่อง: | การวิเคราะหปริมาณสารคอรไดเซปนในเห็ดถั่งเชาสีทองที่เพาะเลี้ยงดวยขาว |
ชื่อเรื่องอื่นๆ: | Determination of Cordycepin in Cordyceps militaris Culture on Rice Media |
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน: | ทะพิงคแก, ธัญญา ยะไชย, มงคล ทะพิงคแก, วรรณพร |
คำสำคัญ: | การวิเคราะหปริมาณสารคอรไดเซปนในเห็ดถั่งเชาสีทองที่เพาะเลี้ยงดวยขาว |
วันที่เผยแพร่: | 2553 |
สำนักพิมพ์: | Chang Mai Rajabhat University |
บทคัดย่อ: | เห็ดถั่งเชาสีทอง (Cordyceps militaris) เปนสวนผสมของยาแผนโบราณท่ีสําคัญของ ประเทศจีน ใชในการบํารุงรางกาย และเปนยาในแถบเอเชียตะวันออก เห็ดชนิดนี้ผลิต สารสําคัญทางชีวภาพ คอรไดเซปน (cordycepin) เห็ดถั่งเชาสีทอง สายพันธุ CMRU1 ถูกเพาะ ในวัสดุเพาะที่เปนเมล็ดธัญพืชท่ีแตกตางกัน 8 ชนิด (ขาวกลอง ขาวขาว ขาวสังขหยด ขาว น้ํานม ขาวหอมมะลินิล ขาวฟาง ข้าวมันปู และขาวเหลืองเกา) เปนระยะเวลา 8 สัปดาห พบวา เห็ดถั่งเชาสีทอง CMRU1 ที่เพาะดวยขาวกลอง ขาวขาว ขาวสังขหยด ขาวนํ้านม ขาวหอมมะลิ นิล และขาวฟาง มีปริมาณคอรไดเซปน และนํ้าหนักของผลผลิตสูงกวาท่ีเพาะดวยขาวมันปู และขาวเหลอืงเกาอยางมีนัยสําคัญทางสถิติ |
รายละเอียด: | Cordyceps militaris is an important traditional Chinese herbal ingredient frequently used as a tonic and/or drug in eastern Asia. This mushroom produces an important bioactive compound cordycepin (3′-deoxyadenosine). Cordyceps militaris CMRU1 was cultivated on eight different cereal substrates (brown rice, white rice, sangyod rice, milk rice, black jasmine rice, sorghum, red rice and old yellow kernels) for 8 weeks. Cordycepin production and biomass production of C. militaris CMRU1 grown on brown rice medium, white rice medium, sangyod rice medium, milk rice medium, black jasmine rice medium and sorghum medium were significantly higher than that observed in red rice medium and old yellow kernels medium, respectively. |
URI: | http://cmruir.cmru.ac.th/handle/123456789/770 |
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | Research Report |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
---|---|---|---|---|
Cover.pdf | Cover (ปก) | 414.43 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Abstract.pdf | Abstract (บทคัคย่อ) | 407.4 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Content.pdf | Content(สารบัญ) | 411.39 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Chapter1.pdf | Chapter-1 (บทที่1) | 433.69 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Chapter2.pdf | Chapter-2 (บทที่2) | 1.09 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Chapter3.pdf | Chapter-3 (บทที่3) | 413.13 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Chapter4.pdf | Chapter-4 (บทที่4) | 594.89 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Chapter5.pdf | Chapter-5 (บทที่5) | 391.76 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Bibliography.pdf | Bibliography (บรรณานุกรม) | 424.33 kB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
Appendix.pdf | Appendix(ภาคผนวก) | 6.37 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น